Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti alla Carbonara

4.2 199 valoración

Prep. 10min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)
40 g
pecorino (opcional) cut in pieces (3 cm)
30 g
guanciale cubed (see tip)
150 g
extra virgin olive oil
15 g
medium egg
1
egg yolks from medium eggs
3
ground black pepper
3 pinches
fine sea salt
1 pinch
dried spaghetti
320 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 24.2 g

Calorías 2999 kJ / 716.8 kcal

Grasa 42.2 g

Fibra 2.2 g

Carbohidratos 63.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Then. Now. Always. 50 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Spaghetti Carbonara

40min

Mashed Potatoes (Peeler)

30min

Sticky Sesame Chicken

40min

Spaghetti Carbonara

25min

Beef Stroganoff

1h

Smashed Plum Tomato Bruschetta with Poached Eggs

40min

Spaghetti Carbonara (TM6 & TM5)

40min

Porcini and Pancetta Risotto - Risotto con porcini e pancetta

30min

Sausage and Fennel Orzotto

50min

Egg and Onion

25min

Soy-glazed Chicken with Pak Choi

13h

Tomato Risotto - Risotto al pomodoro

30min