Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 4 Stängel glatte Petersilie abgezupft
- 25 g Sesamöl
-
50
g gelbe Currypaste
o bien 2 TL Madras-Curry-Pulver - 1 Dose Kokosmilch (400 g)
- 200 g Rote-Bete-Saft
- 5 Kaffir-Limettenblätter, getrocknet oder TK
- ½ TL Pfeffer
- 2 TL Salz
- 600 g Süßkartoffeln in Würfeln (2 cm)
- 200 g Möhren in Würfeln (2 cm)
- 200 g Blumenkohl in Röschen (3 cm)
- 200 g Rhabarber in Stücken (2 cm)
- 150 g Cherry-Tomaten halbiert
- 20 g Limettensaft
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 347 kcal / 1449 kJ
- Proteína
- 5 g
- Grasa
- 20 g
- Carbohidratos
- 33 g
- Fibra
- 6.8 g
- Grasas saturadas
- 1 g
- Sodio
- 98 mg
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