Nyonya curry chicken bun

Nyonya curry chicken bun

4.7 16 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h 45min

8 portions

Ingredientes

Dough

water
120 g
sugar
50 g
dried instant yeast
2 tsp
baker's flour
350 g
milk powder
30 g
egg
1
unsalted butter room temperature
40 g
sea salt
½ tsp

Nyonya curry chicken filling

chicken Marylands skin on, cut into pieces (3 cm - see Tips)
1200 g
Nyonya spice paste
150 g
Madras curry powder
20 g
sea salt
½ tsp
vegetable oil to grease
coconut milk
200 g
egg lightly beaten
1

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1054.1 mg

Proteína 35 g

Calorías 2646 kJ / 630 kcal

Grasa 36.6 g

Fibra 3.7 g

Grasas saturadas 14.1 g

Carbohidratos 40.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Chicken, Mushroom and Chinese Sausage Rice

50 dk

Ayam masak merah (spicy tomato chicken)

1sa 20 dk

Mantou buns

1sa 30 dk

Beef rendang

6sa 20 dk

Nyonya Spice Paste

15 dk

San bei ji (three cup chicken)

35 dk

Chicken porridge with century egg

30 dk

Chai Buey

1sa 45 dk

Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)

20 dk

Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg

1sa 25 dk

Golden Pillow (Big Bun With Nyonya Curry Chicken Filling)

2sa 45 dk

Chicken Porridge

35 dk