Versiones compatibles
Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 400 g d'eau
- 650 g de patates douces, pelées et en dés
- 100 g de champignons de Paris frais, en fines lamelles
- 4 œufs, à température ambiante
- 6 c. à soupe de crème fraîche
- du sel
- du poivre moulu
- brins de persil frais, ciselés
- feuilles de roquette
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1108 kJ / 264 kcal
- Proteína
- 10 g
- Carbohidratos
- 32 g
- Grasa
- 10 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Soupe au potiron
50min
Velouté de butternut, carottes et poireaux
40min
Purée de brocoli, œufs mollets et tuiles de parmesan
25min
Purée de patate douce au gingembre
30 Min
Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes
55 min
Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes
35 Min
Ballotine de foie gras sous-vide et purée de carotte-pomme de terre
1h
Purée de carottes
25min
Rôti de veau, sauce au cidre, purée de panais et carottes Vichy
1 Std. 45 Min
Nuggets de poulet, purée de patates douces
1 Std. 5 Min
Filet de truite vapeur et purée de brocoli
40min
Menu à petit prix - Ballotines de dinde, purée patates douces-carottes
1 Std. 5 Min