Nyonya curry (bun di pollo)

Nyonya curry (bun di pollo)

3.0 1 valoración

Prep. 10min

Total 2h 45min

8 porzioni

Ingredientes

Impasto

120 g di acqua
50 g zucchero
2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
350 g di farina manitoba (farina ad alto contenuto proteico)
30 g di latte in polvere
1 uovo, medio (circa 60 g)
40 g di burro morbido
½ cucchiaino di sale

Ripieno

1200 g di cosce di pollo con la pelle (circa 3) a pezzi (3 cm)
150 g di pasta Nyonya (vedere consigli)
20 g di curry in polvere
½ cucchiaino di sale
200 g di latte di cocco
1 uovo leggermente battuto

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 521 mg

Proteína 23 g

Calorías 2084 kJ / 498 kcal

Grasa 26 g

Fibra 3 g

Grasas saturadas 12 g

Carbohidratos 43 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ieri. Oggi. Sempre 50 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Pollo alle mandorle in salsa al limone

35min

Filetti di pollo alla quinoa con ketchup

1h 20min

Filetto di maiale in salsa al vino rosso e contorno di carote

45min

Tortillas messicane con maiale

1h 20min

Pollo e insalata tiepida di patate (TM6)

55min

Pollo alla giamaicana (Jamaican jerk chicken)

2h 10min

Involtini alla frutta secca

40min

Stufato di pollo e basilico

35min

Polpette di pollo giapponesi

50min

Bocconcini di vitello con peperoni

30min

Spiedini di tacchino piccanti

1h

Spezzatino di agnello con cipolle

55min

Mostrar todo

Mostrar todo