Francouzská omáčka gribiche
TM5 TM6

Francouzská omáčka gribiche

4.5 (4 valoraciones )

Ingredientes

  • 2 vejce uvařená natvrdo, na čtvrtky
  • 150 gramů nakládaných okurek, na kousky
  • 20 - 30 gramů nakládaných kaparů, scezených
  • 10 gramů čerstvé pažitky, nasekané
  • 10 gramů hrubozrnné hořčice
  • 1 žloutek
  • 60 - 80 gramů olivového oleje
    o bien 60 - 80 gramů majonézy
  • 15 gramů bílého vinného octa
    o bien 15 gramů jablečného octa
  • ½ čajové lžičky soli
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře

Inf. nutricional
por 1 porci
Calorías
1028.7 kJ / 245.7 kcal
Proteína
4.5 g
Carbohidratos
4.3 g
Grasa
24 g
Fibra
0.7 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas