Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 200 γρ. κόκκινα κρεμμύδια, κομμένα σε τρίγωνες φέτες (wedges)
- 120 - 150 γρ. καρότο, σε φέτες (0,5 εκ.)
- 50 - 70 γρ. κλωνάρι σέλινου, σε φέτες (0,5 εκ.)
- 80 γρ. κόκκινο κρασί
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. πιπέρι αλεσμένο
- 4 χοιρινά μάγουλα (περίπου 150 γρ. το καθένα)
- 1300 γρ. νερό (περίπου) (βλ. συμβουλή), και επιπλέον νερό για να βυθιστούν πλήρως οι σακούλες
- 2 κ.γλ. δεντρολίβανο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
-
30
γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (από μισό λεμόνι)
o bien 1 κοφτό κ.γλ. ασκορβικό οξύ (βιταμίνη C)
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 2505 kJ / 598 kcal
- Proteína
- 33 g
- Carbohidratos
- 5 g
- Grasa
- 48 g
- Grasas saturadas
- 19 g
- Fibra
- 2.4 g
- Sodio
- 89 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Αλάτι με άρωμα λεμόνι και λάιμ
Ninguna valoración
Τούρτα Black Forest
2 godz. 30 min
Σκανδιναβικό μπέργκερ
Ninguna valoración
Ζελέ με εσπεριδοειδή, ανανά και κρέμα πιπεριού
1 Std. 50 Min
Γιορτινό κέικ
Ninguna valoración
Κοκτέιλ Piña Colada
15 min
Ρόφημα γιαουρτιού με γεύση στρατσιατέλλα
Ninguna valoración
Μαγιονέζα νηστίσιμη
10min
Κέικ ρυζιού με γλυκιά πάστα φασολιών azuki
8 godz. 30 min
Κεφτεδάκια με κολλώδες ρύζι
2 godz.
Ιαπωνική σούπα miso, Θαλασσινά με Ιαπωνικό κρασί sake και ρύζι
Ninguna valoración
Γκατώ μους λευκής σοκολάτας με μαρμελάδα φράουλας
Ninguna valoración