Parmigiana al forno

Parmigiana al forno

4.8 283 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 50min

4 Portionen

Ingredientes

Tomatensauce

Parmesan in Stücken (3 cm)
150 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Knoblauchzehen
2
Thymian Blättchen abgezupft
2 Zweigchen
Basilikum (ca. 10 g), Blätter abgezupft
½ Bund
Olivenöl
85 g
Tomaten in Viertel
950 g
Salz
1 TL
Zucker
½ TL
Pfeffer
1 Prise
Auberginen
1000 g
Salz
4 Prisen
Mozzarella in Scheiben (5 mm), zerzupft
300 g
Basilikum Blätter abgezupft
½ Bund

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portionen

Proteína 32.6 g

Calorías 2591 kJ / 624 kcal

Grasa 45 g

Carbohidratos 18 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Betty Bossi mix - September/Oktober 2021 4 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Caponata Siciliana

30 Min

Lauch-Polenta mit Marroni-Topping

50 Min

Gedämpfte Auberginen mit Reis

1 Std.

Risotto milanese

30 Min

Tumbet (Mallorquinischer Gemüsegratin)

1 Std. 15 Min

Steinpilzrisotto mit Brie

35 Min

Linsen-Moussaka

2 Std. 30 Min

Bucatini mit Auberginen, Tomaten und Steinpilzen

50 Min

Melanzane alla Parmigiana

1 Std. 10 Min

Randenrisotto mit Saltimbocca

45 Min

Knoblauch-Ingwer-Bohnen

20 Min

Tomatenrisotto mit Burrata

30 Min