Bułeczki z batatów

Bułeczki z batatów

4.7 455 valoraciones
Prep. 20min
Total 3h 20min
9 sztuk

Ingredientes

  • 1000 g wody
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 250 g batatów pokrojonych na kawałki
  • 120 g mleka w temp. pokojowej
  • 15 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 25 g drożdży świeżych pokruszonych
    1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g)
  • 50 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 1 jajko
  • 500 g mąki pszennej typ 500, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 1 łyżka cukru pudru

Dificultad

medio


Inf. nutricional por 1 sztukę

Sodio 330.1 mg
Proteína 7.4 g
Calorías 1228.1 kJ / 293.3 kcal
Grasa 7.1 g
Fibra 2.3 g
Grasas saturadas 4.1 g
Carbohidratos 51 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...