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Risoto de curgete e bacon
Prep. 10min
Total 35min
6 doses
Ingredientes
-
curgete cortada em pedaços300 g
-
cebola60 g
-
dentes de alho2
-
manteiga40 g
-
bacon cortado em cubos (2 cm)250 g
-
arroz p/ risoto320 g
-
água820 g
-
1 cubo de caldo de legumescaldo de carne1 cubo de
-
folhas de manjericão cortadas em pedaços3 - 4
-
sal½ c. chá de
-
pimenta preta2 - 3 pitadas de
-
queijo mascarpone50 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 dose
Sodio
1292 mg
Proteína
10 g
Calorías
2284 kJ /
546 kcal
Grasa
36 g
Fibra
1.9 g
Grasas saturadas
18 g
Carbohidratos
44 g
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