Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 140 g sugar
- 10 g fresh peppermint leaves
- 450 g whipping cream
- 230 g full cream milk
-
30
g crème de menthe
o bien 1 tbsp peppermint essence - 5 egg yolks
- 85 g dark chocolate, 70% cocoa broken into pieces
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 292 kcal / 1222 kJ
- Proteína
- 5 g
- Grasa
- 17 g
- Carbohidratos
- 28 g
- Fibra
- 1 g
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