File de cod sous-vide, cu cartofi

File de cod sous-vide, cu cartofi

Ninguna valoración

Prep. 15min

Total 1h 50min

4 porții

Ingredientes

pătrunjel proaspăt doar frunzele
3 fire
coriandru proaspăt doar frunzele
3 fire
șalote
25 g
tarhon proaspăt doar frunzele
1 fir
sare sau după gust
4 prize
piper măcinat sau după gust
4 prize
cod file, fără piele
350 g
smântână
20 g
apă plus cât să acopere punga vidată
600 g
zeamă de lămâie
30 g
cartofi tăiați bucăți
800 g
unt
50 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 717.5 mg

Proteína 21.3 g

Calorías 1472 kJ / 350.3 kcal

Grasa 13 g

Fibra 4 g

Grasas saturadas 8.3 g

Carbohidratos 34.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

TM6: Totul despre moduri 44 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Orez cu pui și ciuperci

Orez cu pui și ciuperci

30min

Friptură de pui cu legume în sos de cidru

Friptură de pui cu legume în sos de cidru

1h 45min

Orez cu fructe de mare

Orez cu fructe de mare

Ninguna valoración

Sorbet de grapefruit și vin spumant

Sorbet de grapefruit și vin spumant

Ninguna valoración

Ton cu sos de roșii, capere și măsline

Ton cu sos de roșii, capere și măsline

25min

Latte rece cu matcha, cocos și caramel

Latte rece cu matcha, cocos și caramel

1h 45min

Mușchi de vită cu unt Café de Paris

Mușchi de vită cu unt Café de Paris

Ninguna valoración

Paste cremoase cu pui și broccoli

Paste cremoase cu pui și broccoli

30min

Spaghete integrale cu sos de avocado și 'parmezan' vegan

Spaghete integrale cu sos de avocado și 'parmezan' vegan

Ninguna valoración

Rulade mediteraneene de curcan

Rulade mediteraneene de curcan

45min

Cotlete de porc cu portocală

Cotlete de porc cu portocală

2h 25min

Mei cu pudră de curry și pui

Mei cu pudră de curry și pui

35min