Dispositivos y accesorios
Gratinovaný chřest se šunkou
Prep. 20min
Total 1h 10min
4 porce
Ingredientes
-
100 gramů goudy na kousky
-
50 gramů staršího pečiva na kousky
-
1 stroužek česneku
-
1000 gramů chřestu oloupaného, s odříznutými dřevnatými konci (viz Tip)
-
750 gramů vody
-
¾ čajové lžičky soli
-
1 špetka cukru
-
½ čajové lžičky citrónové šťávy
-
40 gramů másla
-
1 polévková lžíce hladké mouky
-
4 plátky šunky
-
1 žloutek
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
-
2 špetky mletého muškátového oříšku
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porci
Proteína
24 g
Calorías
1456 kJ /
349 kcal
Grasa
20 g
Fibra
4.1 g
Carbohidratos
15 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Recepty roku 2021
12 Recetas
República Checa
República Checa
También podría gustarte...
Grilovaná ryba a mořské plody s pepřovo-mandlovou omáčkou a bazalkovo-jogurtovým dipem
Ninguna valoración
Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré
40min
Crème brûlée s vaječným likérem
1h 15min
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1h
Chřestová polévka se slaninovými chipsy
25min
Papriková polévka s bazalkovou pěnou
35min
Plněné cukety s rajčatovou rýží
1h 40min
Květáková kari polévka
45min
Rizoto s krémovou rukolou
40min
Kukuřičná polévka s kuřecím masem
35min
Anglický vanilkový krém Custard
10min
Kuřecí ragú se špenátovou rýží
1h