Dispositivos y accesorios
Ruladă de porc cu ciuperci
Prep. 45min
Total 5h 15min
8 porții
Ingredientes
Umplutura
-
hribi uscați20 g
-
căței de usturoi2
-
măghiran, uscat1 linguriță
-
ulei din sâmburi de struguri60 - 80 g
-
foi de dafin, uscate2
-
piper negru boabe1 linguriță
-
sare de mare¼ linguriță
Rulada de porc
-
mușchi de porc tăiat în 12 felii (1 cm grosime)1000 - 1200 g
-
sos de roșii1 lingură
-
muștar de Dijon4 lingurițe
-
apă1500 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porție
Sodio
203.2 mg
Proteína
36.6 g
Calorías
1108.6 kJ /
264 kcal
Grasa
12.6 g
Fibra
0.5 g
Grasas saturadas
2 g
Carbohidratos
1 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Platoul cu carne
8 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Ouă umplute
25 Min
Obatzter (cremă de brânză)
10 Min
Sos cremos de ciuperci și vin alb
30 Min
Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale
2 Std.
Cârnați cu linte în sos picant
1 Std.
Paste cu cerneală de calmar
1 Std.
Plăcintă cu vanilie și caramel
3 Std.
Pește în sos de curry
35 Min
Covridog
55 Min
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1 Std. 15 Min
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2 Std. 20 Min
Sos cu usturoi și pătrunjel
10 Min