Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Mac and Cheese
Prep. 10min
Total 35min
6 raciones
Ingredientes
-
200 g de queso mantecoso cortado en trozos
-
100 g de queso parmesano en trozos
-
40 g de pan duro (al menos del día anterior)
-
10 g de aceite de oliva
-
50 g de mantequilla
-
50 g de harina
-
500 g de leche entera
-
600 g de agua
-
1 cucharadita de salsa inglesa
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta negra recién molida
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
400 g de pasta corta (tipo quífaros, mascarroni, etc.)
-
1 cucharadita de mostaza, en polvo10 g de mostaza de Dijon
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 raciones
Proteína
26.7 g
Calorías
2603 kJ /
622 kcal
Grasa
27.5 g
Carbohidratos
66 g
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