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Speltsalat med balsamico
TM5 TM6

Speltsalat med balsamico
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Ingredientes

  • 800 g vand
  • 200 g speltkerne
  • 10 g olivenolie
  • 1 grøntsagsbouillon, terning (til 0,5 l)
  • 200 g rød peberfrugt, skåret i mindre stykker (5 cm)
  • 200 g agurk, skåret i mindre stykker
  • 2 rødløg, kvarte
  • 1 fed hvidløg
  • 30 g balsamico
  • 10 g rødvinseddike
  • 1 spsk dijonsennep
  • 2 teske lys rørsukker
  • 1 teske havsalt
  • 3 knivspids sort peber, stødt
  • 20 g ekstra jomfruolivenolie
Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
1364 kJ / 324 kcal
Proteína
9.5 g
Carbohidratos
44.2 g
Grasa
10 g

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