Ceșcuțe de varză roșie cu pui

Ceșcuțe de varză roșie cu pui

4.0 1 valoración
Prep. 10min
Total 25min
4 porții

Ingredientes

  • piept de pui file, fără piele tăiat fâșii (5 cm x 1 cm)
    350 g
  • zeamă de limetă, proaspăt stoarsă
    20 g
  • ulei de măsline
    30 g
  • turmeric uscat, măcinat
    ½ linguriță
  • piper cayenne, măcinat
    1 - 2 prize
  • sare
    1 linguriță
  • frunze de varză roșie tăiate bucăți, plus 4 frunze pentru servit
    200 g
  • ceapă roșie plus felii subțiri, pentru decor
    40 g
  • cățel de usturoi
    1
  • coriandru doar frunzele, plus pentru decor
    5 fire
  • quinoa
    150 g
  • apă
    500 g
  • piper negru măcinat
    1 - 2 prize
  • chilli roșu, proaspăt (opcional) curățat de semințe, tocat, pentru decor
  • limetă tăiată sferturi, pentru decor
    1

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 335 mg
Proteína 18 g
Calorías 1123 kJ / 268 kcal
Grasa 10 g
Fibra 4 g
Grasas saturadas 1 g
Carbohidratos 24 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...