Versiones compatibles
Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Sos de coriandru și chilli
- 1 cățel de usturoi
- 1 chilli verde, proaspăt, fără semințe dacă preferați
- 2 fire coriandru proaspăt, frunzele și tulpinile
- 50 g ulei de măsline extravirgin
- 20 g zeamă de lămâie (aprox. ½ lămâie)
- 1 linguriță chimion măcinat, după gust
- 1 priză sare de mare fină
Frittata
- 100 g ceapă roșie, tăiată jumătăți
- 2 cm ghimbir proaspăt, descojit
- 1 lingură ulei de măsline extravirgin
- 100 g dovlecel, tăiat în bucăți (3-4 cm)
- 250 g cartof dulce, tăiat în bucăți (3-4 cm)
- 6 ouă
- 1 linguriță sare de mare fină
- 50 g brânză feta
- 20 g semințe de dovleac, prăjite (opțional)
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1711 kJ / 407 kcal
- Proteína
- 17.3 g
- Carbohidratos
- 15.5 g
- Grasa
- 30.6 g
- Grasas saturadas
- 5.2 g
- Fibra
- 3.2 g
- Sodio
- 587 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Paste Orzo cu lămâie
40min
Pastă de caju cu verdețuri
10min
Tartă cu praz și jambon
1h 55min
Scones cu dovleac
25min
Brioșe Camille cu morcovi și migdale
1 Std. 35 Min
Batoane de cereale și miere
30min
Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii
40min
Panzanella de iarnă
40min
Brioșe cu quinoa, jambon și brânză
1 Std. 30 Min
Clătite verzi de primăvară
45min
Risotto cu dovlecel și brânză feta
30min
Batoane energizante cu fulgi de ovăz și banane
1sa 10 dk