Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli

Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli

3.8 12 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 35min

6 porții

Ingredientes

Sos de coriandru și chilli

cățel de usturoi
1
chilli verde, proaspăt fără semințe dacă preferați
1
coriandru proaspăt frunzele și tulpinile
2 fire
ulei de măsline extravirgin
50 g
zeamă de lămâie (aprox. ½ lămâie)
20 g
chimion măcinat după gust
1 linguriță
sare de mare fină
1 priză

Frittata

ceapă roșie tăiată jumătăți
100 g
ghimbir proaspăt descojit
2 cm
ulei de măsline extravirgin
1 lingură
dovlecel tăiat în bucăți (3-4 cm)
100 g
cartof dulce tăiat în bucăți (3-4 cm)
250 g
ouă
6
sare de mare fină
1 linguriță
brânză feta
50 g
semințe de dovleac prăjite (opțional)
20 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 587 mg

Proteína 17.3 g

Calorías 1711 kJ / 407 kcal

Grasa 30.6 g

Fibra 3.2 g

Grasas saturadas 5.2 g

Carbohidratos 15.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Recreația mare 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mei cu pudră de curry și pui

35 Min

Pătrățele cu brânză și legume

40 Min

Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor

1 Std. 10 Min

Penne cu spanac și anghinare

1 Std. 5 Min

Rotolo cu vinete

1 Std. 40 Min

Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet

50 Min

Prăjiturele cu merișoare (fără alergeni)

40 Min

Salată de legume coapte cu sos de caju

2 Std. 45 Min

Risotto cu struguri și Gorgonzola

40 Min

Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli

55 Min

Plăcintă de cușcuș (10-12 luni)

1 Std. 35 Min

Salată cu Halloumi

20 Min