Couscous med ristede røde peberfrugter

Couscous med ristede røde peberfrugter

4.3 3 valoraciones

Prep. 10min

Total 20min

4 portioner

Ingredientes

vand kogende
800 g
grøntsagsbouillon, terning (til 0,5 l)
1 ½
perle couscous
200 g
ekstra jomfruolivenolie
40 g
babyspinat, frisk groft hakket
150 g
fetaost terninger (1 cm)
200 g
rød peberfrugt drænet, skåret i strimler
150 g
ekstra jomfruolivenolie
40 g
bredbladet persille, frisk groft hakket
20 g
røget paprika, stødt
1 ½ tsk
fed hvidløg
2
havsalt
1 tsk

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 16.5 g

Calorías 1912 kJ / 457 kcal

Grasa 24 g

Carbohidratos 40.5 g

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