Zapečená rýže s mletým hovězím masem

Zapečená rýže s mletým hovězím masem

4.5 148 valoraciones
Prep. 40min
Total 1h
6 porcí

Ingredientes

  • 300 - 350 gramů rýže basmati
  • 15 gramů čerstvé bazalky jen lístky
  • 5 gramů čerstvé petržele
  • 50 gramů parmazánu na kousky
    50 gramů pecorina, na kousky
  • 50 gramů sušených rajčat, v oleji scezených
  • 150 gramů cibule napůl
  • 2 stroužky česneku
  • 30 gramů olivového oleje
  • 400 gramů mletého hovězího masa na kousky
  • 150 gramů suchého bílého vína
  • 150 gramů rajčatové passaty
  • 1 čajová lžička soli plus navíc na přípravu rýže
  • ¼ čajové lžičky čerstvě umletého pepře
  • ½ - 1 čajová lžička sušeného oregana (opcional)
  • voda na přípravu rýže, plus navíc na pokapání

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 porci

Sodio 717.8 mg
Proteína 23 g
Calorías 1826.2 kJ / 436.2 kcal
Grasa 14.3 g
Fibra 3 g
Grasas saturadas 5 g
Carbohidratos 51.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...