Bułeczki z solą gruboziarnistą

Bułeczki z solą gruboziarnistą

3.6 28 valoraciones
Prep. 10min
Total 4h 30min
15 sztuk

Ingredientes

  • oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia przystawki Varoma, papieru do pieczenia i bułeczek
    40 g
  • wody
    430 g
  • mleka
    40 g
  • cukru
    5 g
  • soli
    10 g
  • drożdży świeżych pokruszonych
    5 g
  • mąki pszennej chlebowej (typ 750), plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
    400 g
    400 g mąki manitoba, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • wody do Mycia Wstępnego
    1000 g
  • octu do Mycia Wstępnego
    1 łyżeczka
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    30 g
  • sól gruboziarnista do posypania bułeczek

Inf. nutricional por 1 sztukę

Calorías 125 kcal / 523 kJ
Proteína 3.2 g
Grasa 3 g
Carbohidratos 20.8 g
Fibra 0.9 g
Grasas saturadas 0.3 g
Sodio 305 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...