Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Ciasto z kruszonką
Prep. 20min
Total 3h 20min
20 kawałków
Ingredientes
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770 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
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230 g cukru
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1 szczypta soli
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20 g drożdży świeżych pokruszonych
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1 jajko
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230 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
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¾ łyżeczki skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
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220 g mleka
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olej do natłuszczenia miski
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200 - 250 g crème fraîche, min. 30% tłuszczu200 - 250 g sera mascarpone
Inf. nutricional por 1 kawałek
Calorías
310 kcal /
1300 kJ
Proteína
5 g
Grasa
14 g
Carbohidratos
40 g
Fibra
1.6 g
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