Versiones compatibles
Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Curry de miel
- 20 g ulei de măsline
- 2 - 3 căței de usturoi, tăiați în două, după gust
- 200 g ceapă galbenă, tăiată clini
- 1 linguriță ghimbir proaspăt, ras
- ½ chilli roșu, proaspăt, fără semințe, tăiat bucăți
- 2 lingurițe semințe de chimion
- 1 ½ linguriță scorțișoară măcinată
- 1 linguriță pudră de chilli
- 1 linguriță garam masala
- 10 g coriandru proaspăt, tăiat
- 40 g piure de roșii
- 60 g fulgi de migdale, prăjiți
- 650 g carne de miel pentru tocană, fără os, tăiată cuburi (4 cm)
- 1 linguriță sare de mare
- 400 g lapte de cocos
Cușcușul cu castraveți
- 350 g cușcuș
- 350 g apă
-
1
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
o bien 1 linguriță concentrat pastă de legume - 150 g castraveți, tăiați cuburi (1 cm)
- 60 g fulgi de migdale, prăjiți
- 5 g frunze de coriandru proaspăt
- 5 g frunze de mentă proaspătă, plus pentru decor
- 30 g ulei de măsline
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 4342 kJ / 1037 kcal
- Proteína
- 49 g
- Carbohidratos
- 70 g
- Grasa
- 60 g
- Grasas saturadas
- 16 g
- Fibra
- 11.2 g
- Sodio
- 876 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez
5h 5 min.
Vită cu chili, feta și lămâie
45min
Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli
1 Std. 15 Min
Chili con carne gătit lent
5h 5 min.
Bolul cu mango și somon
Keine Bewertungen
Supă de pui Pho, gătită lent
5 godz. 20 min
Salată de vită thai
Keine Bewertungen
Pahare cu somon și andive
Keine Bewertungen
Iaurt lichid în bolul de mixare
12h
Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez
4h 45 min
Tocană mexicană de pui, gătită lent
3h 20min
Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz
30min