Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pui umplut de Crăciun (Mexic)
Prep. 1h 50min
Total 2h 10min
10 porții
Ingredientes
Umplutura
-
ulei de măsline extravirgin70 g
-
semințe de pin, crude100 g
-
carne tocată (de porc sau de pui)300 g
-
scorțișoară măcinată după gust¼ - ½ linguriță
-
nucșoară măcinată după gust¼ - ½ linguriță
-
sare de mare fină½ linguriță
-
piper negru măcinat¼ linguriță
-
stafide100 g
-
prune uscate, fără sâmburi100 g
-
pesmet2 - 3 linguri
-
ouă mijlocii (53-63 g)2
Puiul
-
pui aprox. 2 kg1
-
sare de mare fină1 priză
-
piper negru măcinat1 priză
Sosul
-
ceapă tăiată sferturi300 g
-
ulei de măsline extravirgin plus pentru uns tava30 g
-
unt tăiat cuburi70 g
-
vin de Porto180 g
-
vin alb, sec180 g
-
apă200 g
-
sare de mare fină sau după gust1 - 2 lingurițe
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porție
Proteína
9.8 g
Calorías
1439 kJ /
344 kcal
Grasa
26.4 g
Carbohidratos
16.9 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Crăciunul în jurul lumii
9 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Friptură aromată de miel
29h 50min
Rulouri de vită pizzaiola
1h 10min
Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos
3h 40min
Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez
4h 45min
Margarita
5min
Suc antioxidant
Ninguna valoración
Bolul cu carne de porc și hoisin
30min
Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )
35min
Tăiței curry cu carne de porc
45min
Midii în sos picant de roșii
45min
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4h
Linguine cu bacon și crevete
35min