Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 克 广东菜心
- 500 克 猪肉 ,选择梅花肉
- 4 颗 鸡蛋(约53-63克) ,打散
- 1500 克 水
- ¼ 茶匙 盐
- 350 克 米
- 150 克 洋葱 ,切块
- 3 瓣 蒜头
- 5 朵 干香菇 ,提前泡发
- 30 克 猪油
- 30 克 生抽
- 30 克 老抽
- 10 克 蚝油
- 15 克 糖
- 1 小撮 白胡椒粉
- ¼ 茶匙 五香粉
- 4 个 虾仁
- 1 朵 新鲜香菇 ,一切四
- Inf. nutricional
- por 1 人份
- Calorías
- 4214.5 kJ / 1008.3 kcal
- Proteína
- 35 g
- Carbohidratos
- 87.7 g
- Grasa
- 58.3 g
- Grasas saturadas
- 20.8 g
- Fibra
- 3.3 g
- Sodio
- 1248.6 mg