Sauce champignons à la crème et au vin blanc

Sauce champignons à la crème et au vin blanc

4.5 34 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

1 La recette complète

Ingredientes

de cèpes séchés
12 g
d'eau
30 g
de champignons portobello en gros morceaux
100 g
d'échalotes coupées en 2
60 g
de beurre en morceaux
50 g
de vin blanc sec
120 g
de bouillon de poule
200 g
de crème, env. 18% M.G.
125 g
de sel
¼ - ½ c. à café
de poivre moulu
2 pincées
de farine de blé
25 g

Inf. nutricional por 1 La recette complète

Calorías 789 kcal / 3309 kJ

Proteína 13 g

Grasa 62 g

Carbohidratos 27 g

Fibra 10.3 g

Grasas saturadas 49 g

Sodio 1636 mg

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