Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
sous-vide慢煮美式炒蛋
Prep. 5min
Total 40min
2 人份
Ingredientes
-
无盐黄油 切块30 克
-
稀奶油(含脂量30-40%)30 克
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牛奶30 克
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鸡蛋(约53-63克) 冷藏打散的（见要诀）6 颗
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盐2 小撮
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水1850 克
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柠檬汁30 克
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黑胡椒粉1 小撮
-
新鲜细香葱 切末2 根
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 人份
Sodio
681.4 mg
Proteína
22.5 g
Calorías
1898.5 kJ /
452 kcal
Grasa
40.6 g
Fibra
0.1 g
Grasas saturadas
20.9 g
Carbohidratos
1 g
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