Chleb pszenno-żytni na zakwasie z oliwkami

Chleb pszenno-żytni na zakwasie z oliwkami

4.2 54 valoraciones

Prep. 20min

Total 5h 10min

14 kromek

Ingredientes

300 g mąki pszennej chlebowej
100 - 150 g żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
400 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
40 g czarnych oliwek, bez pestek
35 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do posmarowania formy
1 łyżeczka soli

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 kromkę

Sodio 208.1 mg

Proteína 3 g

Calorías 515.6 kJ / 123.1 kcal

Grasa 4.1 g

Fibra 1.4 g

Grasas saturadas 0.6 g

Carbohidratos 19.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

DOMOWA PIEKARNIA III 10 Recetas
Polonia

PROSTE POMYSŁY 214 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Sos cumberland

15 min

Drożdżowa babka z bakaliami (à la Panettone)

2 godz. 15 min

Kruche ciasteczka z orzechami laskowymi (bezglutenowe)

1 godz. 20 min

Kruche ciastka serowe z kminkiem i sezamem

1 godz. 30 min

Kawowe bezy z ganaszem

2 godz. 15 min

Chutney truskawkowo-jabłkowy z zielonym pieprzem

1 godz.

Dżem rabarbarowy z wodą z kwiatów pomarańczy

45 min

Dżem z ciemnych winogron

1 godz. 50 min

Dżem pomarańczowo-jabłkowy z płatkami migdałowymi Elżbiety Cybak

45 min

Krem pomarańczowy

35 min

Ciabatta

4 godz. 40 min

Pszenno-żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z maślanką i słonecznikiem

18 godz. 45 min