Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Dough
- 150 g milk
- 25 g fresh yeast, crumbled
- 50 g sugar
- 350 flour, plus extra for dusting
- 1 pinch salt
- 1 egg
- 50 g butter, cut in pieces
- 250 g water
-
1
tsp citric acid
o bien 30 g lemon juice
Assembly
-
16
dried cranberries
o bien 16 raisins - 16 pine nuts
- 1 egg yolk
- 1 tbsp water
- Inf. nutricional
- por 1 piece
- Calorías
- 1151.9 kJ / 275.1 kcal
- Proteína
- 7.5 g
- Carbohidratos
- 43.1 g
- Grasa
- 8.1 g
- Grasas saturadas
- 4 g
- Fibra
- 2.1 g
- Sodio
- 38.3 mg
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