Versiones compatibles
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Bastonașe de gulie
- 800 g gulii, tăiate bastonașe (1 x 4 cm)
- 3 lingură ulei de măsline
- ½ linguriță boia de ardei, iute
- ½ linguriță pudră de curry
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper măcinat
Medalioane de porc și sos de ardei
- 500 g apă
- 500 g muşchiuleţ de porc
- 1 - 2 prize sare, după gust
- 1 - 2 prize piper măcinat, după gust
- 1 - 2 prize boia de ardei, dulce, după gust
- 1 cățel de usturoi
- 1 ceapă roșie, tăiată jumătăți
- 10 g ulei de măsline
- 350 g ardei gras roșu, tăiat în bucăți (2-3 cm)
- 60 g ajvar
- 100 g cremă de brânză, light
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1660 kJ / 397 kcal
- Proteína
- 36 g
- Carbohidratos
- 13 g
- Grasa
- 21 g
- Fibra
- 4.7 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Vită Stroganoff
1u.
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
1h 10min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min
Mușchiuleț de porc cu sos de vișine
35min
Pui în sos de piersici
40min
Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră
1u. 20min
Tagliatelle cu hribi
1u.
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4h
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1h 40min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1h 10min
Pui teriyaki cu orez
40min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min