Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci

Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci

2.0 1 valoración
Prep. 25min
Total 1h
4 bucăți

Ingredientes

  • pâine toast, albă tăiată bucăți
    20 g
  • lapte
    80 g
  • smochine deshidratate tăiate bucăți
    6
  • vin de Porto
    50 g
  • pătrunjel proaspăt doar frunzele, spălate și zvântate
    7 - 8 fire
  • nuci curățate, jumătăți
    15 g
  • ou
    1
  • sare după gust
    1 priză
  • piper Sichuan după gust
    1 priză
  • carne de porc fără os foarte subțiri
    4 felii
  • jambon crud-uscat foarte subțiri și late
    4 felii
  • unt nesărat (din care 15 g unt foarte rece, cuburi, pentru finisare)
    35 g
  • ciuperci champignon albe, proaspete feliate subțire
    150 g
  • apă
    320 g
  • tarhon proaspăt mărunțit
    2 lingurițe

Dificultad

medio


Inf. nutricional por 1 bucată

Calorías 544 kcal / 2273 kJ
Proteína 46.8 g
Grasa 28.3 g
Carbohidratos 23.5 g
Fibra 4.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...