Minicalzone z cukinią i suszonymi pomidorami

Minicalzone z cukinią i suszonymi pomidorami

4.7 330 valoraciones
Prep. 20min
Total 2h 5min
8 sztuk

Ingredientes

Ciasto
  • wody ciepłej
    220 g
  • oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
    30 g
  • cukru
    1 łyżeczka
  • drożdży świeżych pokruszonych
    20 g
    1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g, patrz wskazówka)
  • mąki pszennej
    420 g
  • soli
    1 łyżeczka
Nadzienie
  • cukinii pokrojonej w 1-1,5 cm plastry (patrz wskazówka)
    400 g
  • oliwy z oliwek
    10 g
  • suszonych pomidorów, w oleju odsączonych
    80 g
  • bazylii, świeżej tylko liście
    10 - 15 g
  • sera feta pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
    100 - 150 g
  • sera mozzarella odsączonego z zalewy, pokrojonego na kawałki
    250 g
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • mąka pszenna do oprószenia blatu
  • jajko (opcional) roztrzepane
    1

Inf. nutricional por 1 sztukę

Calorías 390.8 kcal / 1636 kJ
Proteína 17.8 g
Grasa 15.1 g
Carbohidratos 46.5 g
Fibra 2.6 g
Grasas saturadas 6.1 g
Sodio 673 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...