Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Σάλτσα ολαντέζ
Prep. 5min
Total 15min
500 γρ.
Ingredientes
-
νερό (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)20 γρ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)40 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)350 γρ.
-
κρόκους αυγού από αυγά μετρίου μεγέθους (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)8
-
θαλασσινό αλάτι (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο φρεσκοαλεσμένο (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)2 πρέζες
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 500 γρ.
Sodio
939 mg
Proteína
48 g
Calorías
15119 kJ /
3611 kcal
Grasa
380 g
Fibra
0.2 g
Grasas saturadas
203 g
Carbohidratos
11 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Δέσιμο σάλτσας
17 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Σάλτσα καραμέλας αρωματισμένη με εσπρέσο
45min
Σάλτσα φιστικιού Αιγίνης
15min
Σάλτσα ολαντέζ
15min
Σαντιγί
10min
Χτένια σοτέ με μαρμελάδα τσίλι
Ninguna valoración
Ζωμός λαχανικών σε σκόνη
4h
Κινέζικη σάλτσα BBQ με μέλι
30min
Σάλτσα μπεαρνέζ
20min
Σορμπέ εσπεριδοειδών
12h 15min
Κρεμώδης καλαμποκόσουπα (chowder) με κοτόπουλο, Τερίνες με μπρόκολο
1h 25min
Σάλτσα καραμέλας
1h 30min
Μαγιονέζα
5min