Dispositivos y accesorios
Σάλτσα ολαντέζ
Prep. 15min
Total 15min
350 γρ.
Ingredientes
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια250 γρ.
-
νερό50 γρ.
-
χυμό λεμονιού1 κ.σ.
-
κρόκους αυγού3
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
φρεσκοαλεσμένο πιπέρι1 πρέζα
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 350 γρ.
Proteína
11 g
Calorías
8751 kJ /
2093 kcal
Grasa
227 g
Fibra
0.1 g
Carbohidratos
1 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
H Βασική Μαγειρική
158 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Μαρμελάδα με μύρτιλα
45min
Φοντύ τυριών
25min
Ρολά γέμισης με βερίκοκα, τυλιγμένα με πανσέτα (Αυστραλία)
1h
Ζύμη μπριζέ
5min
Σαλάτα με ψητό καλαμπόκι και βινεγκρέτ κόλιανδρου-λάιμ
Ninguna valoración
Κρέμα custard με γάλα καρύδας και κακάο (χωρίς γαλακτοκομικά)
15min
Σάλτσα μπεαρνέζ
20min
Σάλτσα ολαντέζ
Ninguna valoración
Στήθος πάπιας με σάλτσα πορτοκαλιού-τζίντζερ, πουρέ πατάτας και φασολάκια
1h 10min
Σάλτσα μπεαρνέζ
15min
Πάβλοβα με κουλί βατόμουρου, σύκα και ρόδια
6h
Κρεμώδης μανιταρόσουπα
20min