Dispositivos y accesorios
Σάλτσα ολαντέζ
Prep. 15min
Total 15min
350 γρ.
Ingredientes
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια250 γρ.
-
νερό50 γρ.
-
χυμό λεμονιού1 κ.σ.
-
κρόκους αυγού3
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
φρεσκοαλεσμένο πιπέρι1 πρέζα
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 350 γρ.
Proteína
11 g
Calorías
8751 kJ /
2093 kcal
Grasa
227 g
Fibra
0.1 g
Carbohidratos
1 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
H Βασική Μαγειρική
158 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Πέστο βασιλικού
10min
Σανγκρία
10min
Πράσινο smoothie
10min
Σάλτσα μπεαρνέζ
15min
Ζύμη για σου
2h
Κοτόπουλο μπαλοτίν με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
Ninguna valoración
Σπαράγγια και αυγά ποσέ sous-vide
Ninguna valoración
Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)
15min
Σάλτσα μπεαρνέζ
20min
Σάλτσα ολαντέζ
Ninguna valoración
Σάλτσα soubise
30min
Τάρτα μήλου με τυρί κρέμα
1h 40min