Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g ceapă, jumătăți
- 1 cățel de usturoi, mare
- 15 g ulei de măsline
- 50 g apă (vezi recomandarea) (opcional)
- 2 prize sare, sau după gust
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- 600 g mușchi de vită, tăiat bucăți (2-3 cm)
- 500 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate jumătăți sau felii
- 30 g muștar
- 60 g iaurt simplu
- 30 g cremă de brânză (ex. St Môret®, Philadelphia)
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1325 kJ / 316 kcal
- Proteína
- 45 g
- Carbohidratos
- 3.8 g
- Grasa
- 12.5 g
- Fibra
- 3.5 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1 Std. 10 Min
Pui în sos de piersici
40min
Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez
5h 5min
Curry verde thai și orez cu citronelă
Ninguna valoración
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1小时 15 分钟
Tocăniță de iepure (Gibelotte)
1小时 35 分钟
Ruladă cu 3 feluri de carne
2h 5 min
Pulpe de pui sous-vide
1小时 35 分钟
Bœuf bourguignon
1hod. 40min
Piept de rață sous-vide
Ninguna valoración
Orez cu carne de vită și broccoli
50min
Pui cu ardei gras
1小时