Aliños para ensaladas

Aliños para ensaladas

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Prep. 5min

Total 5min

1 tarro

Ingredientes

Vinagreta de mostaza al vinagre balsámico

240 g de aceite de oliva virgen extra
50 g de mostaza de grano entero
50 g de vinagre balsámico
2 cucharaditas de azúcar
2 cucharadas de hierbas secas variadas (p.ej. albahaca, romero, orégano)
1 cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta recién molida

Aliño de naranja y curry

200 g de aceite de nuez o de cualquier otro fruto seco
130 g de zumo de naranja recién exprimido
30 g de chalotas
20 g de mostaza picante
½ cucharadita de sal
20 g de vinagre de fruta (de manzana, de pera, etc.)

Aliño de yogur

400 g de yogur
20 g de mostaza dulce
100 g de aceite de girasol
50 g de zumo de limón
20 g de miel
100 g de zumo de manzana o de otra fruta
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 tarro

Calorías 9471 kJ / 2260 kcal

Proteína 3 g

Carbohidratos 29 g

Grasa 241 g

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