Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Brioszka z dżemem rabarbarowym
Prep. 20min
Total 3h 45min
8 porcji
Ingredientes
Brioszka
-
mleka w temp. pokojowej200 g
-
1 ½ łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)drożdży świeżych pokruszonych15 g
-
mąki pszennej500 g
-
soli1 szczypta
-
cukru90 g
-
żółtka3
-
masła miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski i formy125 g
Dżem rabarbarowy
-
laski wanilii pokrojonej na kawałki½
-
cukru180 g
-
rabarbaru bez łyka, pokrojonego na 3 cm kawałki300 g
-
wody30 g
-
soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego50 g
Formowanie i pieczenie brioszki
-
mąka pszenna do oprószenia blatu
-
woda do pieczenia
-
żółtko roztrzepane1
-
cukier perlisty (opcional) do posypania
Inf. nutricional por 1 porcję
Calorías
548.9 kcal /
2306.6 kJ
Proteína
11.1 g
Grasa
17 g
Carbohidratos
85.9 g
Fibra
3.3 g
Grasas saturadas
10 g
Sodio
209 mg
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
RABARBAR
10 Recetas
Polonia
Polonia
