Jehněčí špízy s omáčkou charmoula a bramborami s rozmarýnem
TM5 TM6

Jehněčí špízy s omáčkou charmoula a bramborami s rozmarýnem

5.0 (1 valoración )

Ingredientes

Omáčka charmoula:

  • 1 čerstvá chilli paprička
  • 2 stroužky česneku
  • ½ čajové lžičky kmínu, mletého římského
  • 2 polévkové lžíce olivového oleje

Špízy a brambory:

  • 80 gramů cibule, napůl
  • 2 polévkové lžíce koriandru, čerstvého
  • 500 gramů jehněčího masa nebo jiného druhu masa, na kostky (5 cm)
  • 2 čajové lžičky soli
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 500 gramů vody
  • 600 gramů brambor
  • 5 snítek rozmarýnu
  • 200 gramů zeleniny, může být i mražená

Inf. nutricional
por 1 porce
Calorías
2901 kJ / 693 kcal
Proteína
24.1 g
Carbohidratos
33.8 g
Grasa
51.8 g
Fibra
4.7 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas