Cuketové věžičky s orientální jehněčí náplní

Cuketové věžičky s orientální jehněčí náplní

3.0 3 valoraciones

Prep. 1h

Total 1h 30min

5 porcí

Ingredientes

300 gramů jehněčí plece (viz Tip)
150 gramů kuskusu
35 gramů olivového oleje
3 čajové lžičky soli
1 svazek čerstvého koriandru jen lístky

1 svazek čerstvé petržele, jen lístky
300 gramů vody
1000 gramů cukety Ø 6–10 cm (viz Tip)
160 gramů cibule napůl
2 - 3 stroužky česneku
2 čajové lžičky koření ras el hanout (viz Tip)
½ čajové lžičky mletého černého pepře
65 gramů rajčatového protlaku
50 gramů loupaných mandlí, na čtvrtky plus navíc na ozdobu
600 gramů rajčat na kousky
1 čajová lžička mleté papriky
10 gramů medu
15 gramů balzamikového octa

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porci

Proteína 22 g

Calorías 1674 kJ / 399 kcal

Grasa 19 g

Fibra 8 g

Carbohidratos 34 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Čerstvé ze zahrady 10 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Aïoli

5min.

Kokosový krém

5min.

Celozrnné banánové hvězdičky

1hod.

Máslové prkénko s citrónem

10min.

Plněná rajčata s fetou

Žádné hodnocení

Pečené bramborové mističky se zeleninovou náplní

Žádné hodnocení

Zabaione

15min.

Oříškové nanuky

8hod. 15min.

Směs na pečení kakaového chleba se sušeným ovocem

Žádné hodnocení

Čokoládový sorbet se sladkým mátovým pestem

4hod. 20min.

Rýžová tortilla

Žádné hodnocení

Zapečený chléb s pórkem a parmazánovým krémem

Žádné hodnocení