Cuketové věžičky s orientální jehněčí náplní

Cuketové věžičky s orientální jehněčí náplní

3.0 3 valoraciones

Prep. 1h

Total 1h 30min

5 porcí

Ingredientes

300 gramů jehněčí plece (viz Tip)
150 gramů kuskusu
35 gramů olivového oleje
3 čajové lžičky soli
1 svazek čerstvého koriandru jen lístky

1 svazek čerstvé petržele, jen lístky
300 gramů vody
1000 gramů cukety Ø 6–10 cm (viz Tip)
160 gramů cibule napůl
2 - 3 stroužky česneku
2 čajové lžičky koření ras el hanout (viz Tip)
½ čajové lžičky mletého černého pepře
65 gramů rajčatového protlaku
50 gramů loupaných mandlí, na čtvrtky plus navíc na ozdobu
600 gramů rajčat na kousky
1 čajová lžička mleté papriky
10 gramů medu
15 gramů balzamikového octa

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porci

Proteína 22 g

Calorías 1674 kJ / 399 kcal

Grasa 19 g

Fibra 8 g

Carbohidratos 34 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Čerstvé ze zahrady 10 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Pomalu vařené hrušky na červeném víně

Ninguna valoración

Čokoládový dort s oříškovým krémem (bez lepku)

1h 10min

Sendvič s falafelem, cherry rajčaty, baba ganoush a bramborami

6h

Chléb s chilli

4h 30min

Uramaki sushi s portobello žampióny

1h 30min

Citrónový sorbet

8h 30min

Ovčí jogurt

14h

Bezlepkové čokoládové kostky

50min

Triple RAW Tiramisu

4h 30min

Multivitamínový sorbet

15min

Matcha pralinky se zázvorem

Ninguna valoración

Závitky NEM

1h 5min