Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Pulpety wieprzowe w sosie porowym (z osłoną noża miksującego)
Ingredientes
Pulpety wieprzowe
-
70 g płatków owsianych, górskich70 g płatków owsianych bezglutenowych (patrz wskazówka)
-
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
60 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
20 g oleju rzepakowego
-
700 g mięsa wieprzowego, mielonego z szynki, podzielonego na kawałki
-
1 ½ łyżeczki tymianku, suszonego
-
2 jajka rozm. M
-
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 ½ łyżeczki soli
Sos porowy
-
350 g pora tylko biała i jasnozielona część, pokrojona w 1 cm plastry
-
50 g masła pokrojonego na kawałki
-
3 łyżeczki skrobi ziemniaczanej
-
250 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
-
300 g mleka
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
20 - 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
¾ łyżeczki tymianku, suszonego
-
2 łyżeczki koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
-
1 liść laurowy, suszony
-
2 ziarna ziela angielskiego
-
natka pietruszki, świeża, tylko liście do dekoracji
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porcję
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Polonia
También podría gustarte...
Pulpety z wołowiny i kiełbasy wieprzowej
45min
Pulpety z indyka w sosie koperkowym (z osłoną noża miksującego)
1h 30min
Potrawka z kurczaka z rosołu z pełnoziarnistymi kluskami na parze
50min
Polędwiczka wieprzowa w sosie porowym z ryżem basmati
45min
Pulpety z białej kiełbasy w sosie śmietanowo-chrzanowym
50min
Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)
1h
Pulpety wieprzowe z kiszoną kapustą i sosem jałowcowym
45min
Wolno gotowane pulpety w sosie pomidorowym (z osłoną noża miksującego)
3h 40min
Pulpety z sosem cebulowo-migdałowym
50min
Kremowa potrawka z kurczaka
55min
Polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym
50min
Pulpety drobiowe w sosie dyniowym
1h