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Kartoffelbällchen mit Mandelkruste
Prep. 45min
Total 1h 30min
6 Portionen
Ingredientes
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Wasser500 g
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Kartoffeln, mehligkochend mit Schale1000 g
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Eier4
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Butter in Stücken40 g
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Kartoffelstärke70 g
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Mehl1 EL
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Salz1 ½ TL
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Pfeffer½ TL
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Muskat½ TL
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Knoblauch, granuliert½ TL
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Paniermehl100 g
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Mandeln, gehobelt200 g
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Öl zum Frittieren
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
18 g
Calorías
2566 kJ /
613 kcal
Grasa
35 g
Fibra
8.1 g
Carbohidratos
52 g
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