![Lasagne bolońska Lasagne bolońska](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B210B672-7610-49F1-8819-A4C01A299EF3/Derivates/ebc0262a-ee8d-4d6a-b1b4-aee1d29cf575.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 - 200 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
Sos boloński
- 200 g warzyw, mieszanych (selera naciowego, marchewki, cebuli), pokrojonych na kawałki
- 40 g oliwy z oliwek
- 800 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 100 g białego wina, wytrawnego
-
300
g przecieru pomidorowego, typu passata
o bien 300 g krojonych pomidorów, z puszki - 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Sos beszamelowy
- 1000 g mleka
- 80 g masła, pokrojonego na kawałki
- 100 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
- 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
Przygotowanie lasagne
- masło, do natłuszczenia formy i na wierzch lasagne
- 18 płatów makaronu, suchego, typu lasagne (10 x 20 cm)
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 4161 kJ / 994 kcal
- Proteína
- 50 g
- Carbohidratos
- 53 g
- Grasa
- 64 g
- Grasas saturadas
- 26 g
- Fibra
- 4 g
- Sodio
- 995 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Pizzaiola z kurczaka z purée selerowo-ziemniaczanym
1小时
Mussaka
2h 30min
Hiszpański brunch
1h 15min
Lasagne bolońska
2h 30min
Lasagne ze szpinakiem, mozzarellą i ricottą
1h 30min
Lasagne z warzywami
1h 25min
Sos pomidorowy z mięsem (ragù)
1hod. 40min
Barszcz czerwony z ziemniaczaną wyspą
1h 10min
Makaron cannelloni nadziewany sosem bolońskim
1 Std. 20 Min
Gołąbki z ziemniakami i sosem pomidorowym
1h 15min
Pulpety w sosie pomidorowym z makaronem
45 分钟
Zapiekanka z mięsem mielonym i brokułem (z osłoną noża miksującego)
50min