Kartoffelmos med kødsovs og gulerod

Kartoffelmos med kødsovs og gulerod

4.7 7 valoraciones

Prep. 10min

Total 50min

4 portioner

Ingredientes

kartoffel, melet skrællede, tern(1.5 cm)
700 g
gulerod skåret i mindre stykker (1.5 cm)
300 g
fed hvidløg
2
løg kvarte
100 g
olivenolie
40 g
hakkede tomater, dåse
400 g
laurbærblad, tørret
1
oksekød uden sener, tern (2.5 cm)
800 g
rødvin
50 g
vand
50 g
oksebouillonterning (til 0,5 l) smuldret
1
1 tsk med top kødfond
sort peber, stødt
1 knivspids
mælk
80 g
havsalt
1 tsk
muskatnød, stødt
1 knivspids
persilleblad, frisk groft hakket, for pynt

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 50 g

Calorías 3268 kJ / 781 kcal

Grasa 42 g

Carbohidratos 48 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Hverdagsretter 9 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Svampe- og hvidvinsflødesauce

30min

Ristet blomkålssuppe med chili og hvidløgsolie

1h 20min

Oksekød gullash suppe

1h 15min

Bøf Stroganoff

1h

Æblesauce

20min

Svinemørbrad med sennepssauce

35min

Kylling med cremet grøntsagssauce

50min

Løgsuppe

1h 10min

Hakket grøntsagssalat

10min

Smør med hvidløg og urter

1h 10min

Kinesisk svinekød med grøntsager

1h 20min

Kyllingebryst pizzaiola

55min