Funghi Mu-Err con cipollotti

Funghi Mu-Err con cipollotti

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Prep. 10min
Total 50min
4 porzioni

Ingredientes

  • 30 g funghi orecchio di Giuda, secchi (siehe Tipp)
  • acqua q.b. per ammollare
  • 1 peperoncino rosso piccante fresco tagliato a metà, ev. privato dei semi
  • 10 g di zenzero fresco a fette sottili
  • 20 g di olio neutro
  • 100 g di cipollotti a rondelle (1 cm)
  • 10 g di salsa di soia
  • 10 g di salsa di ostriche
  • ½ cucchiaino di sale

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 78 kcal / 327 kJ
Proteína 5 g
Grasa 5 g
Carbohidratos 2 g
Fibra 2.1 g

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