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Salsa catsup
Prep. 15min
Total 1h 15min
12 porciones
Ingredientes
-
1000 g de jitomates cortados en cuartos
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180 g de pimiento rojo sin semillas y cortado en trozos
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130 g de cebolla morada
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2 dientes de ajo pelados
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100 g de vinagre de vino tinto
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1 hoja de laurel seca
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1 pizca de nuez moscada en polvo
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¼ cucharadita de pimienta negra molida
-
¼ - ½ cucharadita de pimienta de cayena (opcional)
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1 cucharadita de paprika
-
1 cucharadita de sal fina
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100 g de miel
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
52.6 kcal /
219.9 kJ
Proteína
1.1 g
Grasa
0.3 g
Carbohidratos
12.4 g
Fibra
1.6 g
Grasas saturadas
0 g
Sodio
200.2 mg
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