Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Brioche de chocolate y avellana
Prep. 20min
Total 2h 20min
12 raciones
Ingredientes
-
de leche200 g
-
de azúcar100 g
-
de miel1 cucharadita
-
de mantequilla en trozos (y algo más para el molde)100 g
-
huevo1
-
de vainilla líquida1 chorrito
-
1 sobre de levadura de panadería deshidratada, (5 g)de levadura prensada fresca30 g
-
de harina de fuerza (y algo más para el molde)500 g
-
de sal2 pellizcos
-
de crema de cacao y avellanas200 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
349 kcal /
1459 kJ
Proteína
6.61 g
Grasa
14.13 g
Carbohidratos
48.89 g
Fibra
1.82 g
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