Citroenkoekjes

Citroenkoekjes

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Prep. 40min

Total 1h 45min

40 stuks

Ingredientes

Deeg

citroen enkel de dunne schil
1
suiker
50 g
gekonfijte citroenschil
50 g
huisgemaakte vanillesuiker
20 g
boter koud, in blokjes
120 g
eierdooier van een gemiddeld ei
1
bloem en meer om te bestuiven
200 g

Opbouw

citroen enkel de dunne schil
½
suiker
120 g
eiwit van een gemiddeld ei
1

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 stuk

Proteína 1 g

Calorías 274 kJ / 66 kcal

Grasa 3 g

Carbohidratos 9 g

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