Mushroom and White Wine Cream Sauce

Mushroom and White Wine Cream Sauce

3.9 12 valoración

Prep. 10min

Total 30min

20 oz

Ingredientes

dried porcini mushrooms
½ oz
water
1 oz
fresh portobello mushrooms roughly cut into pieces
3 ½ oz
unsalted butter cold, in pieces
1 ½ oz
shallots halved
2 oz
dry white wine
4 oz
chicken broth
7 oz
light whipping cream
4 ½ oz
all-purpose flour
1 oz
salt to taste
¼ - ½ tsp
ground black pepper
2 pinches

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 oz

Sodio 85 mg

Proteína 0.6 g

Calorías 207.3 kJ / 49.6 kcal

Grasa 3.8 g

Fibra 0.3 g

Grasas saturadas 2.4 g

Carbohidratos 2.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thickening with TM6 17 Recetas
Estados Unidos

También podría gustarte...

Asparagus Cream Soup

Asparagus Cream Soup

25min

Cod with Citrus Butter

Cod with Citrus Butter

50min

Creamy Mushroom Soup

Creamy Mushroom Soup

25min

Salmon with Lemon Hollandaise, Broccoli and Rice

Salmon with Lemon Hollandaise, Broccoli and Rice

45min

Soubise Sauce

Soubise Sauce

30min

Meatloaf with Mushroom Sauce

Meatloaf with Mushroom Sauce

1h 30min

Bolognese Sauce

Bolognese Sauce

1h 10min

Artichokes with Garlic Tarragon Butter

Artichokes with Garlic Tarragon Butter

40min

Cream of Asparagus Soup

Cream of Asparagus Soup

15min

Spaghetti with Clams, Mushrooms and Artichokes

Spaghetti with Clams, Mushrooms and Artichokes

50min

Basic Soup Purée

Basic Soup Purée

45min

Beef Wellington (Ben)

Beef Wellington (Ben)

10h 10min