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Bolo do caco com massa-mãe
Ingredientes
Massa prévia
-
isco (massa-mãe de trigo)50 g
-
farinha tipo 65100 g
-
água100 g
Bolo do caco
-
água1150 g
-
sal2 c. chá de
-
alho pequeno1 dente de
-
batata-doce cortada em pedaços150 g
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar350 g
-
Azeite q.b. p/ untar
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 unidade
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