Cacete com massa-mãe

Cacete com massa-mãe

4.0 2 valoraciones

Prep. 30min

Total 21h 30min

2 unidades

Ingredientes

Massa prévia

isco (massa mãe de trigo)
50 g
farinha tipo 65
50 g
farinha de trigo integral
50 g
água filtrada
100 g

Pão

água
220 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
370 g
farinha de centeio tipo 70
50 g
sal
10 g
Azeite q.b. p/ untar

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 100 unidade

Proteína 24 g

Calorías 3812 kJ / 912 kcal

Grasa 4 g

Fibra 13 g

Carbohidratos 190 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pães com massa-mãe 11 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Pão de manga

1h

Tostas low carb

2h

Terrine de fígados e carne picada

13h

Biscoitos com casca de banana

1h 30min

Sandwiches de pão de natas com creme de avelã

5h 30min

Pão de farinha de castanha e noz sem glúten

1h 30min

Tarteletes de noz pecan

2h 25min

Gressinos de tomate seco e sésamo

25min

Pão mediterrânico de quark e ervas

16h 40min

Queijo quark com dica para queijo-creme

15h 20min

Pickles de cenoura

30min

Risoto doce de vinho do Porto branco com praliné

1h 15min